Archiv der Kategorie: Japan Insider

Japanisches Essen

Während ich meinen Instagram Account regelmäßig mit Bildern meiner liebsten japanischen Gerichte fülle, merke ich immer wieder, wie sehr ich mich danach verzehre: Endlich wieder eine leckere Portion selbstgemachtes Curry; 20 Teller Sushi aus dem Kettenrestaurant nebenan oder doch ein Abend am hauseigenen Tischgrill, auf dem neben feinen Rinderfiletstreifen auch geschnittene Zwiebeln, Pilze und Paprika brutzeln?
Die japanische Küche hat einiges zu bieten!

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Feuerwerk (花火) in Japan

Sommerzeit ist in Japan Feuerwerkszeit.
Und ich meine nicht mal hier und dort ein kleines privates Feuerwerk, dessen Lichter man nachts vor dem Fenster in der Ferne beobachten kann – in den warmen Monaten werden landesweit überall kleine und große Sommerfeste gefeiert, auf denen ein buntes Lichtspiel besonders gegen Ende der Veranstaltungen oft obligatorisch ist.

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